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miércoles, 3 de agosto de 2016
TOP 6 de los Programas de Variedades de SurCorea
Les dejo otras de mis lista personalizadas de los programas de variedades que mas me gustan y son vistos en Corea
TOP 10 de actores y actrices de SurCorea
Les doy una pequeña lista personalizada de mis actores y actrices favoritos de corea!!
- Seo In Guk (서인국): Es Cantante, Actor, Modelo y Solista.
- Hwang Jung Eum(황정음): Ella es una una cantante y actriz muy reconocida en corea por sus papeles en 'Kill Me, Heal Me' y 'Lucky Romance' que es Dorama mas reciente que ha hecho.
- So Ji Sub(소지섭): Es Actor, Modelo, Cantante y Empresario. Es bien conocido por sus papeles en 'Master's Sun' y 'Oh My Venus'.
- Yoon Eun Hye (윤은혜): Es Actriz, Ex-Cantante, Modelo y Directora.Es muy conocida por su papel en 'Coffe Prince'.
- Nam Goong Min (남궁민): A diferencia de los demás actores el obtuvo una maestría en Ingeniera Mecánica y buscando un cambio de su estilo de vida, decidió ser actor. Actualmente es Director, Modelo y Actor.
- Song Ji Hyo(송지효): Es una de las actrices mas conocidas por los coreanos y extranjeros interesados en la televisión coreana, ya que es Actriz, Modelo y MC del programa mas visto en corea 'Running Man'.
- Ji Sung(지성): Es Actor y lo podemos ver en innumerable Doramas, pero el que mas impacto fue 'Kill Me, Heal Me'.
- Song Hye Kyo(송혜교): Es Actriz y Modelo.
- Kim Jae Joong(김재중): Es Modelo, Actor y Cantante integrante del Grupo JYJ.
- Shin Min Ha(신민아): Es Actriz, Modelo y Cantante.
Comidas Coreanas Tradicionales!
En esta ocasión les traigo una lista de las comidas mas representativas de la cocina tradicional Coreana!
- Bulgogi (불고기): Significa "Carne de Fuego", donde Bul es fuego y Gogi carne. los ingredientes que conforman este plato es la Ternera, la cual se corta en tiras y se marina con salsa de Soja, azúcar, aceite de sésamo y ajo que posteriormente se cocinara, preferiblemente en parrilla. Este plato puede ser acompañado con arroz y vegetales.
La carne se sirve casi siempre sobre una hoja de lechuga y se acompaña con un poco de kimchi, arroz, pasta de frijol y lo mejor se como DE UN BOCADO!!
- Galbi (갈비): Este plato es elabora principalmente con las costillas de la vaca o también se puede hacer con costillas de cerdo. Hay dos métodos para comer Galbi (갈비), la primera es cuando se sirve sin salsa, entonces lo que se hace es que se marina la carne con ajo, salsa de Soja y azúcar. El segundo método es que se sirve aliñada la carne con salsas. Pero este plato tiene una gran diversidad puede también ser marinado con aceite de sésamo, pasta de chili, vino de arroz y además se le puede agregar zumo de frutas.
- Samgyeopsal (삼겹살): Este unos de los platos más representativos de la cocina coreana. Este suele servirse por las tardes, y está conformado principalmente en carne placenta (parecida al bacon o tocineta) que están rebanadas; el Samgyeopsal y Galbi se sirven con el mismo estilo y también se pueden marinar casi iguales esta lleva: ajo, sal, aceite de sésamo y se cocina generalmente a la parrilla en una mesa de comer.
- Haejangguk (해장국): sopa ANTI-RESACA. se trata de una sopa clásica de la cocina coreana.La olla donde se cuece esta sopa se denomina tukbaegi(pequeña olla de porcelana oscura). En Corea el kimchi y el arroz haejanggukson apreciados como platos ideales para disminuir los efectos de la resaca. Sus ingredientes más habituales son la col napa, sangre de buey (similar a la morcilla) y diversas verduras cocidas en un caldo de ternera.
- Bibimbap (비빔밥): Literalmente significa “arroz mezclado” o “comida mezclada”. Consiste en un cuenco de arroz con vegetales y carne encima. Al momento de comerlo se deben revolver los ingredientes y agregarles aceite de sésamo y gochujang (pasta de pimiento picante rojo). Usualmente se sirve junto a una sopa y otro plato de acompañamiento.
- Jajangmyeon (자장면): derivado de la receta china zhajiang mian. Consiste en fideos gruesos de trigo cubiertos con una salsa espesa hecha de chunjang (una pasta de soja salada negra), carne y verdura en dados y a veces también marisco. Jajang (o jjajang), el nombre de la salsa, es la pronunciación coreana de los caracteres chinos 炸醬, que significan literalmente ‘salsa frita’. Myeon (o myun) significa ‘fideo’. La salsa se prepara con una pasta de judía negra llamada chunjang(hangul 춘장; chino 春醬), a la que se añade cebolla salteada, calabacín y carne picada (de ternera o cerdo) o marisco troceado. Cuando se cocina la salsa, suele añadirse almidón de patata o maicena para espesarla y se sirve caliente sobre los fideos. La paste, que se elabora a partir de judías tostadas, se llama chunjang(literalmente ‘pasta primavera’) cuando no se calienta, pasando a llamarse cuando se calienta (conteniendo verdura y carne o marisco) jajang (literalmente ‘salsa frita’).
- Ramyeon (라면): Versión coreana del famoso ramen. Sin duda mi receta de fideos favorita.
martes, 2 de agosto de 2016
Corea del Sur: Lugares para Visitar!
Corea del sur es llamado el país de "La mañana calmada" lo que atrae
cada vez mas a los turistas y personas que tienen intereses en esta
bello país. Corea del sur se ha vuelto un excelente destino turístico ya
que este podemos encontrar desde grandes edificios, parques temáticos,
templos antiguos, paisajes, museos, arte, cultura y comida; y esto es
solo decir el comienzo de una infinidad de cosas por hacer en este
país.
A continuación le voy a mostrar las principales ciudades que puedes visitar.
Seúl (서울): Es
la capital de Corea del sur desde la creación de la república en 1984 y
esta es la ciudad mas importante, ademas de ser con la de mayor numero
de habitantes.
Esta ciudad nos ofrece numerosas atracciones, como estas: Palacios, centros comerciales, mercados, parques naturales, museos, galerías de arte, montañas y cerros.
Vemos que Seúl (서울) no se limita a solo unas cuantas atracciones, sino que por el contrario se pueden encontrar atracciones para todos los gustos y preferencias.
Incheon 인천: La ciudad Metropolitana de Incheon 인천 es la que ocupa el tercer lugar como una de las ciudades más grandes de Corea. En esta ciudad podemos encontrar el aeropuerto más grande del país y el cual es el centro de transporte más importante del país. En Incheon 인천 podemos ir a visitar la isla Wolmido y el muelle Yeonanbudu.
A continuación le voy a mostrar las principales ciudades que puedes visitar.
Esta ciudad nos ofrece numerosas atracciones, como estas: Palacios, centros comerciales, mercados, parques naturales, museos, galerías de arte, montañas y cerros.
Vemos que Seúl (서울) no se limita a solo unas cuantas atracciones, sino que por el contrario se pueden encontrar atracciones para todos los gustos y preferencias.
Busan 부산: Esta ciudad era antes
conocida como Pusan y es la segunda ciudad más grande
de corea del sur con aproximadamente una población de 3.6 millones de
habitantes. Esta cuidad se caracteriza por ser portuaria. Sus principales
atracciones es la Universidad Nacional de Busan, también por las seis (6) playas
que tiene ya que su clima es muy agradable comparado a otros lugares de Corea; además
cuenta con el Acuario de Busan es el más grande de su país y en el cual se
exhiben más de 250 especies, podemos encontrar el mercado Chalgalchi, por
ultimo también se puede disfrutar de los festivales que se realizan en esta ciudad
como de Cine y Arte Contemporáneo.
Incheon 인천: La ciudad Metropolitana de Incheon 인천 es la que ocupa el tercer lugar como una de las ciudades más grandes de Corea. En esta ciudad podemos encontrar el aeropuerto más grande del país y el cual es el centro de transporte más importante del país. En Incheon 인천 podemos ir a visitar la isla Wolmido y el muelle Yeonanbudu.
Daegu 대구: Es la cuarta ciudad
con más número de habitantes. Esta ciudad durante la dinastía Joseon tenía
una gran influencia estratégica por los dos ríos que estaban cerca de ella, los
cuales eran Geumho y Nakdong. En Daegu 대구 podemos visitar el Museo Nacional de Cultura que se sitúa allí, como tambien el palacio Donghwasa, el parque Gyeongsanggamnyeong Park (경상감영공원).
Jeonju: Esta ciudad es un
destino apetecido por su gastronomía tradicional, los edificios históricos, los
festivales entretenidos y sus numerosas actividades deportivas.
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